Videos und Presse
BR Abendschau Sendung vom 26.05.2023
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3SAT Beitrag Anderlbauer Frischkäse vom 09.04.2023
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Anderlbauer Natura 2000 Produkte
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WISO (ZDF) Beitrag vom 20.06.2022 -Hirtenkäse im Check
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EM Chiemgau - Herkunft unserer Schafwolle
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Bio 123 Trüffelschwein (entdecke was gut tut)
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Video Frau Möhring - Alnatura_August 2020
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Käseschaf,Käsekuh,Käseziege-Amay Walther-chiemcow
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Chiemsee Chiemgau Bayerische Alpen
Die Käserei Anderlbauer kooperiert mit Chiemgau Tourismus e.V.
Seit April hat Chiemgau Tourismus ein neues Logo. Das kommt bei den Unternehmen der Region so gut an, dass einige es auf ihren Produkten verwenden möchten.
So wird demnächst der Käse der Käserei Anderlbauer das Logo tragen.
http://www.heimatzeitung.de/lokales/landkreis_traunstein/2719354_Drei Betriebe-werben-mit-neuem-Logo-des-Chiemgau-Tourismus.html
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Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt
Ausgabe vom 04.01.2019
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München TV
Bei unserem Hoffest am 08. + 09.09.2018 hat uns München TV besucht.
Schauen Sie rein, es ist ein sehr schöner und interessanter Beitrag geworden:
Schaufenster Bio Erlebnistage 2018
Beitrag WIR-Magazin
Beitrag WIR-Magazin vom 10.03.2018
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Buch Glücksorte am Chiemsee - ab sofort bei uns im Hofladen erhältlich!!!
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Road Cooking
Road Cooking.wmv [37.835 KB]
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Lavita
Lavita-von schwarzen Schafen u. sturen Böcken.wmv [63.016 KB]
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BR-Beitrag (August 2009)
anderlbauer.mp3 [2.592 KB]
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ARD-Beitrag (Regionalgeld)_Chiemgauer
Das Video steht leider nicht mehr zur Verfügung.
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Bayerisches Fernsehen - Unkraut
http://www.br.de
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Regional und Fair
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ARD Buffet - Sendung vom 26.07.2013
http://mediathek.daserste.de
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Käsepflege
Käsepflege ohne Ton.wmv [12.232 KB]
Die Käsepflege braucht Einfühlungsvermögen, da sich die Rinde je nach Käse- u. Milchsorte anders verhält.
Der Mitarbeiter entscheidet welche Bürstenstärke von Nöten ist, bzw. ob die einfache Schmierung mit der
Hand ausreichend ist.
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