Auszeichnungen
Michaela Kaniber zeichnet zehn bayerische Käseschätze aus – Anderlbauer mit seinem leckeren Ziegenbrie ist dabei!
Die Käserei Anderlbauer aus Frasdorf wurde von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber für ihren Ziegenbrie ausgezeichnet. Unser Ziegenbrie hat den zweiten Platz im Bereich Natur und Rotschmierkäse gemacht.
Insgesamt hat das Landwirtschaftsministerium zehn bayerische Käse ausgezeichnet. Durch eine fachkundige Expertenjury haben die Käse nach Aussehen, Geruch, Geschmack und Beschaffenheit sowie der
individuellen Produktgeschichte bewertet. Mit der Auszeichnung sollen die regionalen Produkte beworben und ihre Qualität gewürdigt werden.
