Kuhlaiberl-Brie ca. 1000 g
Milchart: Kuhmilch
Artikelnummer: 30230/30231/30232/30233/30234/30235/30236
Angebotsvarianten: Pur/Kräuter/Pfeffer/Basilikum/Schwarzkümmel/Hanf/Knoblauch
Rohmilch: nein
Fett i.Tr.: 45 %
Salz ca.: 0,9 % Steinsalz
Lab: Kälberlab-Pulver o. Konserv.-Stoffe
Reifezeit: ca. 14 Tage
Egalisiert: nein
Rinde: Weißschimmel
Verpackung: Folie
Inhalt: ca. 1000 g
Art: Weichkäse
MHD: 30 Tage
VE: einzeln, 2 Stück im Karton
Herkunftsland: D-Bayern
Der Käse ist im Inneren unregelmäßig gelocht. Der Geschmack ist leicht säuerlich
herb. Der Käse schmeckt sowohl im jungen als auch im älterem Reifezustand.
Zwecks Optik und Geschmack werden all unsere Käsesorten auf Wunsch mit
verschiedenen Kräutern verfeinert.
