Schafsbrie-Ecken ca.180g / Stück
Milchart: Schafmilch
Artikelnummer: 10390/10391/10392/10393/10394/10395/10396/10397
Angebotsvarianten: Pur/Kräuter/Pfeffer/Basilikum/Schwarzkümmel/Hanf/Knoblauch/Curry
Rohmilch: nein
Fett i.Tr.: 45 %
Salz ca.: 0,9 % Steinsalz
Lab: Kälberlab-Pulver o. Konserv.-Stoffe
Reifezeit: ca. 14 Tage
Egalisiert: nein
Rinde: Weißschimmel
Verpackung: Folie
Inhalt: ca. 180 g / Stück – ca. 1800 g im Karton
Artikel kann nur kartonweise bestellt werden!!!
Art: Weichkäse
MHD: 30 Tage
VE: ca. 1800 g im Karton
Herkunftsland: D-Bayern
Runder Laib mit Weißschimmel. Der Liebhaber bevorzugt unseren Schafsbrie in reifem
Zustand. Die Ecken werden mit Kräuter, Pfeffer, Basilikum, Schwarzkümmel, Hanf, Knoblauch und Curry gewürzt und sind einzeln in Folie gepackt. An den Schnittstellen kann es vorkommen, dass der Weißschimmel weiter wächst, das zeigt, dass der Käse unbehandelt und frei von jeglichen Zusatzstoffen ist. Diese Spezialität eignet sich hervorragend für zünftige Brotzeiten und Käseplatten.
