Senfbällchen
Milchart: Schaf,- Ziegenmilch
Artikelnummer: 10603
Zutaten: Senfsaat- Braun u. Gelb
Rohmilch: nein
Fett i.Tr.: 45 %
Salz ca.: 0,9 % Steinsalz
Lab: Kälberlab-Pulver o. Konserv.-Stoffe
Reifezeit: keine
Egalisiert: nein
Rinde: ohne
Verpackung: Spanschachtel vakuumiert
Inhalt: 8 Stk/Schachtel á ca. 125g = 1kg
Art: Frischkäse
MHD: 28 Tage
VE: 8 Stk/Schachtel á ca. 125g = 1kg
Herkunftsland: D-Bayern
Unser Senfbällchen ist eine Frischkäse-Zubereitung aus Schaf- u. Ziegenmilch.
Die Bällchen werden mit brauner und gelber Senfsaat bestreut und schmecken
würzig frisch bis leicht scharf. Diese Delikatesse eignet sich hervorragend als Brot-
aufstrich oder als i-Tüpfelchen in verschiedenen Suppen (Kartoffelsuppe, Gulaschsuppe)
statt Creme Fresh.
