Pikante Kiste 4 Bällchen mit ca. 125 g
Milchart: Schafmilch
Artikelnummer: 10617
Zutaten: getrocknete Tomaten, Peperoni, Oliven
Rohmilch: nein
Fett i.Tr.: 45 %
Salz ca.: 0,9 % Steinsalz
Lab: Kälberlab-Pulver o. Konserv.-Stoffe
Reifezeit: keine
Egalisiert: nein
Rinde: ohne
Verpackung: Spanschachtel vakuumiert
Inhalt: 4 Stk/Schachtel á ca. 125g = ca. 500 g
Art: Frischkäse
MHD: 28 Tage
VE: 4 Stk/Schachtel á ca. 125g = ca. 500 g
Herkunftsland: D-Bayern
Die cremig, feine, aromatische Schafskäsezubereitung eignet sich vorzüglich zur
Weiterverwendung in der raffinierten und kreativen Küche. Der Frischkäse wird
mit milden Peperoni und grünen Oliven verfeinert. Unsere Spezialitäten werden
in Handarbeit zubereitet, sie werden dekorativ und verkaufsfertig angerichtet.
