33230 - 33037 Kuhbrie-Ecken ca. 138g
Kuhbrie-Ecken ca.138g / Stück
Milchart: Kuhmilch
Artikelnummer: 33230/33231/33232/33233/33234/33235/33236/33237
Angebotsvarianten: Pur/Kräuter/Pfeffer/Basilikum/Schwarzkümmel/Hanf/Knoblauch/Curry
Rohmilch: nein
Fett i.Tr.: 45 %
Salz ca.: 0,9 % Steinsalz
Lab: Kälberlab-Pulver o. Konserv.-Stoffe
Reifezeit: 14 Tage
Egalisiert: nein
Rinde: Weißschimmel
Verpackung: Folie
Inhalt: ca. 138 g / Stück – 8 gemischte Ecken im Karton
Artikel kann nur kartonweise bestellt werden!!!
Art: Weichkäse
MHD: 30 Tage
VE: 8 gemischte Ecken im Karton
Herkunftsland: D-Bayern
Der Käse ist im Inneren unregelmäßig gelocht. Der Geschmack ist leicht säuerlich herb.
Unsere Kuhbrie-Ecken schmecken sowohl im jungen als auch im älteren Reifezustand.
Die Ecken werden mit Kräuter, Pfeffer, Basilikum, Schwarzkümmel, Hanf, Knoblauch und
Curry gewürzt und sind einzeln in Folie gepackt. An den Schnittstellen kann es vorkommen, dass der Weißschimmel weiter wächst, das zeigt, dass der Käse unbehandelt und frei von jeglichen Zusatzstoffen ist. Diese Spezialität eignet sich hervorragend für zünftige Brotzeiten und Käseplatten.
(C) 2006 - Alle Rechte vorbehalten