30260 - 30261 Almkäse ca.1100g
Almkäse Kuh
Milchart: Kuhmilch
Artikelnummer: 30260/30261
Angebotsvarianten: Pur/Kräuter
Rohmilch: nein
Fett i.Tr.: 45 %
Salz ca.: 0,9 % Steinsalz
Lab: Kälberlab-Pulver o. Konserv.-Stoffe
Reifezeit: ca. 2 Monate
Egalisiert: nein
Rinde: Naturrinde Rotschmier
Verpackung: Folie
Inhalt: ca. 1100 g
Art: Weichkäse
MHD: 30 Tage
VE: einzeln, 2 Stück im Karton
Herkunftsland: D-Bayern
Mit roter Naturrinde im Laib. Dieser im Inneren nur unregelmäßig gelochte Käse
hat einen vollmundigen aromatischen Geschmack leicht nussig.
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